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夏季防暑养生须知:制订健康食谱、适当喝茶

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  制订健康食谱 夏季,天气炎热,应多吃些具有消暑、退热、除烦、提神和健胃的苦味菜,如苦瓜、苦苣菜、生菜、黄瓜莴笋、芹菜、莲子、百合以及蒲公英等野菜,少食烹、炸、煎、炒的油腻菜。多喝清淡的汤类,如豆腐汤、豆芽汤、丝瓜汤、紫菜汤,既补充了水分、盐分和营养,又有利尿作用。稀饭(最好喝绿豆粥)解渴、解暑、健胃,提高胃酸浓度,促进消化和吸收,消除疲劳。维生素E降低臭氧,缓解疲劳。食肉,则以性寒凉的鸭肉为佳。

  适当喝茶 适当喝橘汁、香豆类等含钾高的饮料、食瓜果与热茶,茶叶中富含钾元素,既解渴解乏又降温。菊花茶、黄芪茶具有明目、除烦、消暑的作用,对小便不利、喉痹、口疮患者大有裨益;茶水预防冠心病、抗癌及减肥健美、解除烟酒的毒副作用等功效。

  旅游散心 利用休闲时间到深山老林、峰巅溶洞去旅游;或选个幽静的湖边、树下泡上一壶茶,谈谈笑笑,轻松一下,分散精力,忘却炎热。提倡“游泳纳凉”,消耗过剩的营养,降低血脂、血糖,减少脂肪,更有强身健美的功效,让情舒畅、愉悦。

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